四年级习作神奇小实验——白醋泡鸡蛋
相信大家都有过吃鸡蛋的经历吧?那你们见过鸡蛋在白醋中泡过之后的样子吗?今天,我就来给大家介绍一个神奇的小实验——白醋泡鸡蛋。
实验材料:
鸡蛋(生鸡蛋)一个白醋一瓶透明玻璃杯一个
实验步骤:
将鸡蛋放入透明玻璃杯中。倒入足够的白醋,淹没鸡蛋。观察鸡蛋的变化,记录每天的情况。
实验结果:
第一天:鸡蛋外壳开始冒出小气泡。第二天:鸡蛋外壳开始变软,出现一层薄膜。第三天:鸡蛋外壳变薄,变透明,可以看到里面的蛋黄和蛋清。第四天:鸡蛋外壳基本消失,只剩下蛋黄和蛋清包裹在薄膜中。
实验原理:
白醋中含有醋酸,醋酸可以与鸡蛋外壳中的碳酸钙发生反应,生成二氧化碳气体。这些气泡不断产生,使鸡蛋外壳变软、溶解,最终消失。
实验启示:
这个小实验告诉我们,化学反应可以改变物质的性质。白醋与鸡蛋外壳反应,使它从一个坚硬的物体变成一个柔软的薄膜。这也提醒我们在生活中要善于观察和思考,发现科学中的奥秘。
这个实验简单易操作,大家可以自己动手尝试一下,相信你们也会从中得到神奇的发现和启发。